Piramide Olfattiva

Le fragranze hanno origini antichissime, ma solo a partire dal XVII Secolo nacquero le prime maison dedicate al profumo, come accadde a Parigi, dove il “profumiere” divenne a poco a poco una professione a tutti gli effetti. Dal XIX Secolo vennero introdotti nella produzione di profumi i primi aromi chimici e di sintesi che segnarono l’avvento della profumeria moderna. Solo nella seconda metà del secolo scorso il profumo divenne una vera consuetudine raggiungendo il mercato di massa complici costi di produzione ridotti con conseguente riduzione dei prezzi. Da allora le fragranze maschili e femminili sono diventate parte integrante della routine quotidiana e non più esclusivamente “cosmetici di nicchia”. A rendere unico un profumo è sicuramente la piramide olfattiva. La composizione si basa sui tempi di evaporazione delle sostanze presenti nella formula, schiudendosi per gradi dalla testa al fondo:








Le note di testa sono quelle che avvertiamo subito, nel momento esatto in cui le gocce di profumo sfiorano la nostra pelle. Sono quelle che percepiamo sin dall’inizio e per questo sono le più immediate. Le note di testa compongono la parte più volatile del profumo, perché sfumano già qualche minuto dopo averlo indossato. Sono le note che determinano la prima impressione di una fragranza. Sono le più intense e persistenti ma anche quelle che tendono ad evaporare velocemente. Le più comuni famiglie olfattive presenti in cima alla piramide sono quelle agrumate e marine.

















Le note di cuore sono quelle che iniziano ad essere percepibili dopo qualche minuto, e che avvertiamo subito dopo quelle di testa. Si tratta della parte più calda della composizione olfattiva di una fragranza, quella che spesso contraddistingue l’anima della fragranza che indossiamo. Esse sono percepibili fino a quattro, sei o otto ore dopo la prima nebulizzazione. E la maggior parte delle volte sono composte da accordi olfattivi fioriti o fruttati. Le note di cuore sono dette anche “note centrali”, possono persistere anche diverse ore prima di lasciare spazio a quelle di fondo.











Le più profonde, poste alla base della piramide olfattiva, sono quelle speziate, legnose, orientali, gourmand o cuoiate. Possono risultare inizialmente poco piacevoli ed è il motivo per cui vengono celate dalle note precedenti. Tuttavia rappresentano la parte più persistente dell’intera fragranza. Le tipiche note di fondo sono legnose, muschiate o ambrate. Alla base di tutti i profumi di nicchia ci sono le note di fondo, le più durature e persistenti. Le note di fondo si possono avvertire sulla pelle superate le otto ore, ma anche il giorno dopo aver indossato il profumo (se il pH della pelle lo consente).



 

Famiglie Olfattive.

Hesperides, Esperidati o agrumati.

Agrumati sono gli oli essenziali ricavati dalle bucce di alcuni agrumi come bergamotto, limone, lime, arancia, pompelmo e mandarino, a cui vengono aggiunti altri elementi correlati come essenza di fiori d'arancio, petit grain, o neroli. Caratterizzano principalmente le Eau de Cologne sia maschili che femminili. Sono caratterizzati da freschezza e leggerezza. 

Fioraux, Fioriti o floreali.

Floreali sono gli oli essenziali ricavati dai fiori (gelsomino, rosa, mughetto, violetta, tuberosa, ylang-ylang, narciso ecc.) e rappresentano la famiglia più grande nell'industria profumiera. Le fragranze possono essere costituite su un solo fiore o su un "bouquet". Data la loro profumazione estremamente dolce, sono tipicamente utilizzati nei profumi femminili e vengono generalmente arricchiti da note di altri gruppi.

Fougère.

Fougère (felce in francese), che a differenza delle altre famiglie ha un nome di fantasia e non necessariamente legato ai suoi materiali, sono le fragranze ottenute unendo elementi come la lavanda, vari tipi di legni, muschi, bergamotto, cumarina ecc. Hanno un odore fresco ed amarognolo, e sono principalmente compresi in questa famiglia profumi maschili.

Chypre, Cipriato.
Famiglia olfattiva nata in seguito al successo di Chypre di François Coty, da cui eredita il nome. Le fragranze appartenenti a questa famiglia sono realizzate soprattutto sulla base dell'unione di muschio di quercia, cisto-labdano, patchouly, bergamotto a note fiorite o fruttate come la lavanda o la noce moscata. È caratterizzato da una fragranza acuta ed avvolgente.

Boises, Boisé o legnosi.

Essenzialmente maschili, le fragranze della famiglia boises sono caratterizzati dalle note di legni pregiati come il cedro o il sandalo o conifere come il pino o il cipresso, o profumi che ricordano erbe di foresta come il patchouli o il vetiver. Spesso questi profumi sono introdotti da note aromatiche o agrumate.

Ambrés, Ambrati o orientali.

Sono definiti ambrati i profumi che rientrano in questa famiglia e che sono caratterizzati da note dolci, cipriate, e fiorite molto pronunciate e persistenti. Soprattutto femminili, caratteristiche di queste fragranze sono le note di ambra grigia, muschio, vaniglia, legni esotici, spesso accompagnate da fiori esotici e spezie. Sono fragranze dai toni caldi e sensuali.

Cuirs, Muschiati o cuoiati.

Fanno parte della famiglia dei muschiati quelle fragranze create con una filosofia controcorrente. Vengono riprodotti quindi dalle note secche ed amare, che vogliono riprodurre l'odore del cuoio e del tabacco. Sono spesso accompagnate da note floreali.